|
Džiovintus vaisius žiemai pradėjo labai ilgą laiką ir dėl geros priežasties. Jų laikymas gali būti gana ilgas, todėl šis būdas senovės genčių galėtų apsirūpinti maistu per alkanas žiemą. Šiandien džiovinti vaisiai gausu parduotuvių ištisus metus.
Vitaminai (A, B1, B2, B3, B5, B6), tokiu pat konservuoti vaisiai, todėl jie yra naudojami maisto ir vaistų tikslams. Pavyzdžiui, dėl metabolizmo reguliatorius, ligų, inkstų ir kepenų, širdies ir skrandžio, siekiant išlaikyti išorinį grožį ir jaunystę. Nepamirškite apie mineralinių elementų džiovintų vaisių: kalcio, kalio, magnio, geležies, natrio.
Pasak daugelio mitybos, tai džiovinti padėti moterims atrodo gerai, dėka didelio kiekio kalcio pats: iš džiovintų vaisių vartojimo per parą 10-15 dienų sustiprins nagus, plaukus ir pagerinti veido.
Džiovinti vaisiai yra labai saldus yra koncentruotas, tačiau tai neturėtų bijoti. Fruktozė ir gliukozė, kaip porūšių naudingų angliavandenių nedidina insulino lygį kraujyje. Ir, nepaisant jo kaloringumas yra labai naudinga, nes ji neturi kalorijų, kad mes gauname iš valgymo pyragai ir šokolado. Todėl, keli griežinėliai šokolado gali būti pakeista, džiovintų vaisių arba riešutų sauja.
Yra tam tikros taisyklės dėl džiovintų vaisių perkant:
- Pageidautina, kad turi pirkti supakuotą produktą;
- Parduotuvėje nusipirko džiovintų vaisių reikia nuplauti šiltu vandeniu;
- Abrikosai geriau pirkti elastingumo ir standumo, tamsios spalvos vidurkį (šviesos padaryti pristatymą yra tvarkomi "chemija");
- Jei, džiovintų vaisių skonio, yra labai rūgštus, jie yra prastai apdorojami;
- Kokybės juodos slyvos, su šiek tiek blizgesiu, šiek tiek minkštas ir elastingas; šviesiai rudos spalvos ir kartumas buvo neteisingai tvarkomų ir džiovintomis slyvomis.
Dažniausiai lentynose galite pamatyti razinos, džiovintos slyvos, abrikosai ir, bet ir džiovinti obuoliai, kriaušės, bananai, erškėtuogių ir daugelis sodo uogų.
Džiovinti abrikosai, džiovinti abrikosai, Kaisa
Visa tai Džiovinti abrikosai: abrikosai džiovinti, su akmenimis, Kaisa - nuėmus kaulus ir džiovintų abrikosų, supjaustyti per pusę. Kinijos kultūringas abrikosų daugiau nei prieš 5 tūkstančius metų, ir europiečiai pradėjo gerokai vėliau - prieš 2000 metų.
Džiovinti abrikosai kompozicija, turinti 46% cukraus. Džiovinti abrikosai nėra labai daug vitaminų, bet yra aprūpinta daugybe mineralų, palyginti su šviežiais abrikosais. Tai padeda su širdies liga, rekomenduojama anemija ir pablogėjusi rega. Dietinis savybės yra išreikštas kalio per natrio druskų vyravimą, ir aukšto magnio kiekis padeda iš hipertenzijos gydymui, ir kai anemijos formas.
Vitaminas B5 suteikia kūno gyvybingumą ir padeda kovoje su viršsvorio. Ir visai neseniai, medicinos mokslininkai parodė, kad, jei jūs valgyti džiovintų abrikosų kasdien, jūs galite sumažinti susirgti vėžiu tikimybę.
Razina
Razinos - džiovintų vynuogių, kurios net pagal senovės gydytojų stiprina širdį, nervų sistemą ir slopina pyktį. Visi terapinių savybių yra paaiškinamas tuo, džiovintų vynuogių buvimas yra labai naudingas vitaminų, organinių rūgščių ir mineralinių druskų. Jos įtrauktos į žmonių su širdies ir kraujagyslių ligos dieta ir tiems, kurie nori sustiprinti savo imuninę sistemą, ypač vaikams.
Nori sumažinti cukraus suvartojimą dietos per svorio, pasirenkant razinas kaip savo dietos pagrindu. Iki šiol, teikia 4 rūšių šiuo produktu: mažas šviesos razinų be kauliukų (kulinarijos pavadinimą - razinos, prekybos - Sabza); labai tamsiai mėlynos arba Besėklių razinų; razinos šviesos alyvuogių žalios spalvos su kaulu; didelis, saldus, mėsingas razinos su 2-3 sėklomis. Daugiau naudingos yra tamsiai veislių razinų, nei šviesos.
Atsibodėlis
Slyvų - Džiovinti Slyvų, vidutiniškai sudaro 39-41% cukraus, labai gausu vitamino B, normalizuoja angliavandenių apykaitą organizme ir padidina jos atsparumą per stresines situacijas, atstato efektyvumą. Troškintos slyvos yra rekomenduojama sergant žarnyno ir skrandžio (ar uogų 5-6 per dieną), širdis ir inkstus, ji stovi gerą antibakterinį vaistą ligų burnos ir padeda kovoje su dantų ėduonis.
Slyvos taip pat labai naudinga geležies trūkumas ir polineuritą dėl didelio kiekio geležies jo sudėtį. Pasirodo, kad jei Varėna slyvų piene, tada taikant karšto kukurūzų, galite sėkmingai jas pašalinti. Kalio slyvos priekį bananų, 1, 5 kartus. Slyvos yra geras dietinis produktas ir yra naudojamas daugelyje šiuolaikinių dietų.
Kalorijos Džiovintų vaisių
Ji svyruoja nuo 240 iki 300 kcal 100 g produkto. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai - 241 kcal, slyvos - 264 kcal, razinos - 295 kcal, o paprasti obuoliai - 273 kcal. Pagal angliavandenių pirmauja razinomis kiekis - 78, 47 programų ir datos - 75, 03 gramų 100 gramų sauso produkto.
Gauti geriausias džiovinti vaisiai tolygiai paskirstyti per dieną: ryte jie bus įkrauti organizmą energija, siekiant patenkinti savo alkį pietus ir vakare nebus persivalgyti naktį ieško. Nėra nieko, papildomas džiovintų vaisių javainiai į ir kitų grūdų, derinant viena su kita, nes jie turi gerą suderinamumą. Ir teisingai padaryti, nes kiekvienas iš jų turi savo naudingų savybių. Tačiau pageidautina, kad bendra suma stebuklas vaisių neviršija 200-300 gramų per dieną.
Kompensuoti energijos suvartojimas organizme yra geriausias džiovinti vaisiai ir riešutai. Su šiais produktais žmonės gali ne tik gauti gyvybinės energijos, bet švarus ir pagerinti savo kūno. Formavimo žarnyne gleivinės tirpalas, džiovinti vaisiai sugeria ir išvesti visas kenksmingas medžiagas: pesticidai, radionuklidus, antibiotikai, cholesterolio perteklių, dažų ir konservantų.
Būk sveikas!
Autorius: Alesya Marčenko
|
|
|
|
|
|
|