|
 Mokslininkų grupė atliko apklausą, pagal kurią, braškių gali pagerinti kraujotaką naudojimas, ši uoga turi būti pateikti kiekvieno asmens meniu. Taigi - nepraleiskite braškių sezonas!
Tyrime, savanoriai valgė kasdien 500 gramų braškių 2 savaites. Mokslininkai iš politechnikos universiteto Marche (Italija) ir Granados universiteto (Ispanija) per parą, iš tyrimo dalyvių kraujyje.
Pagal gautą informaciją, braškės vaidina antioksidantas vaidmenį ir užkerta kelią fragmentaciją (sunaikinimas) raudonųjų kraujo kūnelių. Kaip paaiškino vienas iš studijos autorių, Maurizio Battin, fragmentacija raudonųjų kraujo ląstelių gali sukelti rimtų ligų, todėl braškės turėtų būti būtinas elementas žmogaus mityba.
Autorius: Julija Gnedina
|
|
|
|
|
|
