|
 Ką mes vertiname vynuogės? Dėl dieviškojo skonio, nes jų vertingų maistinių savybių unikalaus gydomųjų savybių, už tai, ką vynuogės turi galimybę sulėtinti laikui bėgant ir pratęsti jaunystę. Tai sultingas uogų gausu vaisių rūgščių, vitaminų, svarbu mikroelementų ir vadinamųjų biologiškai aktyvių medžiagų, nurodytų daugiausia polifenolių. Kad jis yra skolingas daug savo unikalių savybių vynuogių, ir jie nustatė, kad jis gausa savo odos, kaulų, kūno, lapų ir vynuogynų.
Polifenoliai - jis yra didelis grupė augalų cheminių medžiagų, būdinga tai, kad daugiau nei vieną fenolio grupės buvimą. Polifenoliai dalyvauja fotosintezės, kvėpavimo, augalų augimą, formuojant atsparumo blogo aplinkos, įskaitant sukėlėjai infekcinių ligų yra atsakinga už augalų pigmentacija.
Kaip padaryti, polifenolių
Restoranai uogų vynuoges, gerti vynuogių sulčių arba sauso vyno taure, mes turime ne tik įdomus kalorijų išteklių atkūrimas mikroelementų ir vitaminų, bet ir praturtina savo kūną su polifenolių. Fenolio junginių vynuogių ir jos produktų (sulčių ir vyno) galima suskirstyti į dvi grupes - fenolinių rūgščių ir flavonoidų.
Vynuogės yra labai daug fenolio medžiagų, dažniausiai iš kurios flavonoidų, pavyzdžiui, katechinų (katechino, epikatechino) bei jų dariniai, ir spalvotų flavanones (kvercetino) ir antocianinų, dažytos raudonos ir mėlynos spalvų. Dauguma polifenoliai (60-70 proc) yra vynuogių kaulų, daug iš jų į odos (28-35 proc), likutis yra celiuliozės.
Kai mūsų kūno, polifenolių kontrolės ir normalizuoja medžiagų apykaitos procesus ląstelių lygmenyje, ir, kaip rodo daugelio mokslinių studijų, pastaraisiais metais jų teigiamą poveikį sunku pervertinti. Polifenoliai gali sugerti ir neutralizuoja laisvuosius radikalus ir suimti grandinine reakcija.
Pasak daugelio mokslininkų, kad laisvieji radikalai yra mūsų laiko rykštė, sukelia daugybę ligų ir ankstyvo senėjimo. Pasirodo, kad antioksidantas savybės polifenolių, esantys keturių arba penkių kartų pranašesnis antioksidacinio talpa vitamino C ir E
Dar ne taip seniai prie raudonųjų vynuogių odos radome labai svarbų flavonoidų
Resveratrolis
, Kurio egzistavimas, pasak mokslininkų, daugiausia paaiškina garsiąją "prancūzų paradoksą" (A lygis yra žemas širdies ir kraujagyslių ligų ir vėžio pakankamai aukštu riebalų dietos ir naudojimo vyno).
Polifenolių veiksmų ant kūno universalus ir yra ne tik širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai. Pavyzdžiui, antocianinų transkumarovaya rūgštis ir teikia antibakterinį poveikį, flavonoidų, kartu su askorbo rūgštimi, dalyvauja oksidacijos ir redukcijos procesai, padidinti elastingumą kraujagysles, didinant jų sienos, prisidėti prie vitamino C kaupimosi kepenyse ir antinksčiuose. Procianidinų įtakos sintezę ir išleidimo į daugelį medžiagų, kurios sukelia uždegimą kraujas histamino, prostaglandino ir tt, taigi tai yra įmanoma pastebėti faktoriaus veiksmų ir kovos polifenolių ir jų žaizdų gydomųjų savybių.
Be vyno gamybai, apie 63% iš visų fenolinių vynuogių sėklų ir žievės perduoti į vyną, todėl vyninių vynuogių gali būti laikomas vienu iš efektyviausių natūralių vaistų, žinoma, atsižvelgiant į optimali dozė jos suvartojimo. Didžiausios užsienio ekspertai (. Gronbaek M., Muntwyler J., Gaziano J., Hart C. ir kt) kaip išsamių tyrimų, apimančių apie 300 tūkstančių žmonių rezultatas atėjo į nedviprasmišką išvadą: kai naudojamas kasdien 150-200 ml sauso raudonojo vyno įvyksta žymiai sumažinti mirties rizika nuo širdies ir kraujagyslių ligos. Be to, vyno polifenoliai turi antiradiation poveikį - atsiranda radionuklidus iš organizmo.
 Atkreipkite dėmesį, kad toleruojamos padidėjimas yra naudingas kūno, bet tik kyla naujų problemų. Bet vyno terapija, iš procedūrų derinys atliekamas Preparatų, kurių sudėtyje yra produktų, vyno gamybos pagrindu (ištraukos iš vynuogių, vynuogių sėklų aliejus, susmulkintų vaisių vynuogių, vyno mielių ekstraktai, o pati vyno), SPA beveik neturi kontraindikacijų.
Turtas, kuris buvo pasirašytas vynmedžio dabar yra plačiai naudojami vyndariai, vaistininkus ir kosmetologų!
Polifenoliai ir kosmetika
Vynuogės jau seniai žinomas dėl savo drėkinamųjų ir minkština savybių. Kaukės iš vynuogių išspaudų sklandžiai odą, todėl ji minkšta ir aksominė. Ne mažiau populiarus nuo senų laikų vynuogių sėklų aliejaus. Šalto presavimo į naftos paruošimo būdas saugo ją visą biologiškai veikliosios medžiagos nustatyti savo anti-oksidantas, o atstatančių savybių. Kosmetikoje vynuogių sėklų aliejus yra naudojamas plonas ir pažeisto plaukų atkurti, lūpų, kremai veido, kūno ir rankų. Skolingas savo stebuklingas savybes turinčių vynuogių kosmetikos daugiausia be polifenolių kiekį vynuogių auginimo produktų.
Vynuogių polifenoliai apsaugoti odą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio, skatina elastino ir kolageno skaidulų, kurios garantuoja elastingumą ir jaunystę odos gamybą.
Tyrimai įvairių mokslininkų grupių polifenolių labai sėkmingai naudojamas Kosmetologai siūlo vis daugiau ir daugiau kosmetikos produktus, naudojant skirtingų savybių polifenolių. Ryškus pavyzdys tokio mokslo ir kosmetika sandraugos - kosmetikos kompanija
Caudalie
, Kuris buvo sukurtas pradžioje 90-ųjų praėjusio šimtmečio, Bertrand ir Mathilde Tomas, kartu su prof Verkoterenom pozicijoje tarptautinę komandą studijuoti vynuogių polifenolių. Kompanija užpatentavo gavybos ir stabilizavimo vynuogių polifenolių metodą, šis metodas leido polifenolių stabilios junginio ir sėkmingai pristatyti juos į faktūros grožio. Efektyvus paskirstymas biologinių junginių, resveratrolis, mes taip pat turime mokslinių tyrimų grupės Caudalie.
Kosmetika, kurių sudėtyje yra resveratrolis išlaikyti odos elastingumą, užkerta kelią elastingumo odai nuostolių stimuliuoja kolageno skaidulų augimą. Be to, resveratrolio, yra geras UV filtras, kuris apsaugo nuo neigiamo saulės spindulių odą. Gamybos įmonė (kuri kremai, putėsiai, serumai, papildus ir tt), naudojamas visų naudingų savybių polifenolių, esančių vynuogių sėklų, odos, vynuogių.
 Bet vynuogių yra ne tik kosmetikos Caudalie, daugelis gerai žinomų gamintojų įmušęs ties polifenolių Grožio paslaugos. Pavyzdžiui:
-
Vinefit Lancome
- Priemonės ši eilutė drėkina, tonas ir visiškai apsaugoti per baltųjų vynuogių polifenolių, vitamino komplekso ir ypatingas odą;
-
Clarins Kontūras Veido Liftas
- Sukimo ir stangrinantis veido kremas, kartu su kitomis veikliosiomis sudėtyje yra vynuogių ekstraktas;
 - Kosmetikos serija
Vynuogių by Oriflame
- Kuri apima kaukė-pilingas, valomojo gelio dieną ir naktį kremai, ir visa tai su natūralaus vynuogių sėklų ekstraktas raudonųjų vynuogių.
Ne tik vynuogės
Vynuogės - puikus uogų, vynuogių polifenoliai, bet - tik maža dalis didelės šeimos polifenolių augalinės kilmės. Maisto šaltiniai turtingas polifenolių, tai - svogūnai, obuoliai, arbata, braškės, avietės, mėlynės, spanguolės, tamsios pupelės, kakavos pupelių, alyvuogių aliejus, kai riešutai. Beveik visi žinomi polifenoliai yra stiprūs antioksidantai, turi stiprią antimutageninis savybių, mažina širdies ir kraujagyslių ligų ir vėžio riziką, išvengti pirmalaikio senėjimo.
 Pastaraisiais metais vis daugiau tyrimų apie polifenolių. Net "atjauninančius obuolių" pasakos rado savo labai mokslinį pagrindą. Mokslininkai iš Didžiosios Britanijos mieste Noridžas (maisto tyrimų institutas), studijuoja anti-senėjimo poveikį obuolių įrodė, kad šis turtas yra priklausomas nuo obuoliai polifenolių epikatechino prieinamumą. Apple epikatechino aktai dėl širdies ir kraujagyslių sistemai, gerina kraujotaką, palaiko kraujagyslių elastingumą. Britų mokslininkai kažkaip sugebėjo apskaičiuoti, kad reguliariai vartoti obuolių sulčių atjaunina kūną po 17 metų vidurkį.
Na, tegul amžinos jaunystės piliulę, mokslininkai dar nerado, bet mes turime su įprasta pagalbos ir tuo pačiu metu prieinamos ir skanus maistas galimybę - vynuogės, obuoliai, spanguolės, šokolado ir kitų šaltinių polifenolių - atnaujinti savo jaunystę ir išsaugoti grožį ir Sveikatos!
|
|
|
|
|
|
