|
 Karnavalas - šventė, kad buvo išsaugota iš pagonių slavų kartus. Ji yra švenčiama paskutinę savaitę prieš gavėnią, septynias savaites prieš Velykas. Šiemet Užgavėnės patenka vasario 28 d.
Nepaisant to, kad blynai - pagrindinis simbolis Maslenitsa - tai vargu ar dietinis maistas, noriu švęsti ne tik įdomus, bet taip pat su sveikata ir grožiu.
Užgavėnės visada pavasario susitikimas, ten yra džiaugsmo jausmą. Senovėje ši šventė buvo susijęs ne tik su žiemos ir pavasario pradžioje laidai, tačiau, taip pat dėl vaisingumo ir galvijų veislininkystės Veles dievo vardu. Ir įsikūnyti gamtos iš žiemos miego pabudę, o lauko darbams pradžios. Štai kodėl karnavalas turėjo būti gausus ir maitinantis pareikšti derlių naujų metų.
Karnavalas tęsiasi septynias dienas. Kiekvieną dieną
Maslenitsa
Jis turi savo pavadinimą ir reikšmę:
-
Pirmadienį
- Susitikimų. Iki šios dienos jis buvo baigtas skaidrių, sūpynės, kabinų. Turtingi žmonės pradėjo blynai pirmadienį. Pirmas blynas buvo suteiktas vargšams atminimui mirusių giminaičių.
-
Antradienis
- Zaigryshi. Šią dieną, berniukai ir mergaitės susirinko ryte, važiuoti į kalnus ir valgė blynus. Kviečiami su giminaičiais ir draugais.
-
Aplinkosauga
- Gurmanams. Šią dieną in-law atėjo "į motinos blynai". Taip pat kviečiami kiti svečiai.
-
Ketvirtadienis
- A besaikis. Karnavalas ketvirtadienis prasidėjusios jo plotį. Žmonės žirgais trise, su ledinis kalnų, išdėstyti karnavalai ir atrakcionų, kovas ir viskas baigėsi triukšmingoje šventėje.
-
Pn
- Teschin Vecherko. Šią dieną in-law buvo pakviestas apsilankyti jo tёsch ir apdorojimo jiems blynus.
-
Šeštadienis
- Zolovkina susibūrimai. Duktė kviečia į savo zolovok ir davė jiems dovanų.
-
Sekmadienis
Ji paragino atleista. Šią dieną visi klausė vienas kito atleidimą. Ką daugelis dabar daryti. Ir, žinoma, keptų blynų įvairovė - paprasta, nėriniai, nepaprastai greitai, su pripёkom ir įdarai.
Tiems, kurie rūpi formų harmonijos ir grožio veido, yra
Suvestiniai Blynų receptai
:
- Pavyzdžiui,
moliūgų blynai
1 puodelis šiek tiek pašildyti pieną supilkite į emaliuotą puodą, įpilama 10 g. mielių, 1 dalis laiko puodelio miltų, minkyti užvirinti ir leiskite jam eiti. Išvalyti 30 oz. moliūgų, supjaustyti į gabalus ir virkite pasūdytame vandenyje, tada patrinti per sietą. Įdėkite moliūgų artėja užvirinti, pridėti rastёrty su 1 valg. šaukštas cukraus ir druskos, kiaušinio trynio, 1, 5 puodeliai pieno ir gerai išmaišykite. Kiaušinių baltymus plakta į storą putų, švelniai įdėti tešlą ir leiskite jam kilti. Kepkite blynus aliejuje.
-
Morkų sklindžiai
Išmaišykite 1 puodelis morkų, tarkuotų ant tarka, 1 stiklinė miltų, ½ puodelio cukraus, 1 kiaušinis, 40 g. lydytas sviestas, arbatinis šaukštelis sodos ¼, numalšino su citrinos sultimis ir 1 valg. augalinio aliejaus šaukštą. Viskas sumaišoma ir kepkite kaip įprastus blynus aliejuje, obzharivaya iš abiejų pusių.
 -
Avižiniai blynai
Gerti po 1 valg. medaus šaukštą, 1 puodelio kavos malūnėlis nulukštenti avižiniai, 1 valg. augalinio aliejaus šaukštą ir užpilkite verdančiu vandeniu taip, kad gauti blynų tešlos įprasta nuoseklumą. Kepkite kaip reguliariai blynai.
Dabar liekanos šių produktų gali būti paruošti
veido
,
-
Kaukė maistingą morkų
2 šaukštai. šaukštas tarkuotų ant plono tarka morkos Sumaišykite po 1 sumuštas kiaušinio tryniu ir 2 valgomaisiais šaukštais. Masė grietinės. Taikyti veido, kaklo, krūtinės 15 minučių, nuplaukite šiltu vandeniu, nuplaukite kietas. Jei pageidaujate, taikyti maitinamasis kremas.
-
Moliūgų kaukė
Sutarkuokite nedidelį gabalėlį moliūgų ant plono tarka, imtis 2 šaukštai. šaukštu, įpilkite 1 kiaušinio trynys, 1 šaukštelis medaus ir ¼ arbatinio šaukštelio citrinos sulčių. Viskas sumaišoma ir taikyti ant odos 15-20 minučių, nuplauti silpnas, šiltas arbatos lapų žalia arbata. Po 5 min, plauti vandeniu esant kambario temperatūrai.
-
Kaukė avižiniai
visų tipų odai
2 šaukštai. šaukštai avižinių Supilkite ¼ puodelio šilto pieno, duoti bangavimas, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus ir 1 arbatinio šaukštelio alavijo sulčių. Taikyti ant 15 minučių odos, nuplauti šiltu nuoviru petražolių ar vandens. Nuplaukite su šaltu vandeniu.
Ir nepamirškite imtis per Užgavėnes pasivaikščioti gryname ore, važinėti kalneliai ir triviečiai su varpais. Šiuolaikinis mokslas patvirtina, kad įdomus, atostogų ir tik gera nuotaika pratęsti jaunystę, kad didžiuotis laikyseną ir suteikia grožio ir šviežumą veido.
Autorius: Natalija Alexeeva
|
|
|
|
|
|
|
