|
 Moliūgų - viena iš labiausiai paplitusi vidurinės juostos rūšių daržovių. Šio augalo vaisiai yra vadinama "melionai", ji turi sferinį arba pailgos, lygų paviršių ir viduje geltonosios plaušienos su sėklų. Išoriškai ji yra šviesus ir linksmas, kaip saulė. Moliūgų žiedai paprastai birželio-liepos, brandinimo rugpjūčio-spalio mėn.
Dabar pats laikas pradėti rinkti prinokusių melionų. Į SQUASH saugomi ilgiau, būtina, siekiant sumažinti vaisių nuo stiebo, ir tuo visiško brandos stadijoje. Jei būsite pagautas su skaldytų žiedkočio, jie turėtų būti rengiami pirmoje vietoje, nes vietose lūžis bus pradėti irimo procesą.
Optimali temperatūra laikymo moliūgų - 8-10 laipsnių Celsijaus, santykinio oro drėgnumo 70-85%. Labai drėgna ir šalta sandėliavimo patalpos yra netinkamos. Jei norite išsaugoti moliūgų rūsyje, tada jį padengti su šiaudų, pridėti šiek tiek šilumos. Kamino moliūgų šiaudų Pasipylė lentynose turėtų būti stiebelio į viršų, tokiu būdu užtikrinti, kad vaisiai nelieskite. Jei laikyti vaisius miesto bute, įdėti juos į laikymo patalpą ar po lova, siekiant apsaugoti jį nuo tiesioginių saulės spindulių.
Dėl trumpalaikio sandėliavimo (1-2 mėnesius), jūs galite naudoti bet daržovių veislių subręsti ilgiau - stalo veislių didelio vaisių, moliūgų, nes jie turi apimantis audinys yra labai storas ir stiprus, bet kūne yra pakankamas kiekis sausos medžiagos.
Gydomųjų savybių moliūgų
Moliūgų sėklos yra labai daug linolo, oleino, palmitino ir stearino rūgštis, kurios yra dalis riebalų aliejaus. Taip pat yra organinių rūgščių, fitosterolių, sakinga medžiagų, karotinoidų ir vitaminais C ir B1. Vaisių minkštimo - cukrus (11%), karotinoidų, niacino, elateritsin ir vitaminų C, E, B1, ir B2, kalio, kalcio, geležies, magnio, ir kiti elementai.
Myakost vaisiai yra naudojamas kaip diuretikas, įskaitant patį poveikį turi moliūgų stiebo nuovirą. Žmonėms, sergantiems inkstų ligomis ir kepenų, taip pat edema širdies ir inkstų kilmės moliūgų yra dažnai skiriami mitybą. Moliūgų yra nurodyta nutukimas, kai organizmas yra pažeistas druskų apykaitą, vidurių užkietėjimas, kolitas, storosios žarnos uždegimas, mažakraujystė, anemija zhelezodifitsitnoy ir net nemiga. Smulkinti minkštimas gali būti taikomas žaizdų ir nudegimų - jis turės priešuždegiminių ir žaizdų gijimo poveikį.
Vitaminai ir mineralai esantys moliūgų, teigiamą poveikį imuninei sistemai, padeda susidoroti su uždegiminiai procesai turi teigiamą poveikį nervų sistemai, stiprina kraujagysles, gerina odos ir į akis darbą. Pavyzdžiui, vitaminas E, padeda kovoti su priešlaikinio senėjimo ir cinko druskų, yra labai svarbūs normaliam vystymuisi stiprios pusėje visuomenės kūno. Moliūgų sėklos padeda nuo kirminų - pakankamai valgyti per dieną apie 3 puodeliai saulėgrąžų sėklų, todėl jiems priežasties kiddies.
 Apie moliūgų pasakyti žodį
Nuo moliūgų skolina pati į ilgalaikio saugojimo, jis jau seniai naudojamas ekonomikoje, todėl mes žinome, patiekalų iš Rusijos virtuvė ir oranžinės daug daržovių, nors tai buvo moliūgų Centrinė ir Pietų Amerikoje, kur jis pradėjo augti prieš dar 5 tūkstančius metų gimtinė. Kai Rytų religijų moliūgų buvo laikomi augalai, iš kurių buvo dievai. Pasekėjai Feng shui pakabukai yra pagaminti iš moliūgų, kuriomis siekiama atkurti atrakcija tarp sutuoktinių, į harmoniją tarp tėvų ir vaikų santykius ir apsaugoti nuo įvairių ligų. Ir jo nepaaiškinamų mistinių savybių moliūgų buvo pripažinta kaip švęsti Helovinas simboliu, nes apie tai, kaip Halloween moliūgų žibintai buvo išvyti piktąsias dvasias. Nors yra ir kita versija, kad moliūgų žibintai - tai klajojo tarp dangaus ir žemės dvasių.
Pavyzdžiui, kiekvienais metais švenčiame moliūgų diena rugsėjo 30 Aukštutinėje Austrijoje (nuo sienos su Vokietija). Šiuo poilsis gatvės rinkose galite pabandyti moliūgų sriuba, pyragai, šnapsas ir kitų patiekalų. Visų pirma, dėl atostogų surengė parodą featuring amatus moliūgų. Vietiniams austrai įsitikinę, žalia moliūgų sėklų aliejus yra daugiau skanus ir sveikas nei alyvuogių.
Pirmieji Amerikos gyventojai buvo labai mėgstu kepti moliūgų. Jie nukirto savo viršūnę, švelniai valyti sėklas, alsuoja pieno, medaus ir įvairių prieskonių, tada kepti karštoje pelenais. Moliūgų sėklos ir iki šios dienos, nusprendė pridėti į tešlą kepant duoną.
Šiandien yra apie 50 rūšių moliūgų. Patiekalai iš jos yra labai įvairi. Jei nuspręsite virėjas moliūgų desertas, pabandykite apdaila tai tiek prinokusių vaisių, nes mažesnių moliūgų, saldesnis ji yra. Norėdami moliūgų buvo lengva valyti, supjaustyti galus, padalinti vaisių per pusę ir šaukštu išvalyti sėklas, tada nutraukė storą žievelę ir supjaustykite mėsą, kaip to reikalaujama pagal receptą.
Moliūgų - mažo kaloringumo augalinis ir gerai rodo toksinų kūną, todėl yra susijęs su maisto produktais. 100 gramų pulpos yra tik 20 kcal. Dėl dietos, moliūgų, taip pat kitos daržovės turi būti įtraukti į kasdienį racioną. Moliūgų yra naudinga vaikų mityba, tačiau pirmoji pažintis su kūdikiu moliūgų tyrės atsitikti ne anksčiau kaip penki mėnesiai ir vaikams su alergijos - ne anksčiau kaip 7-8 gyvenimo mėnesiais. Moliūgų minkštimas yra puikiai dera su mėsa, su grūdų (pvz ryžių ar sorų), vaisių (obuolių arba abrikosų).
 Natūrali kosmetika moliūgų
Moliūgų kaip universalus produktas, kuris rado taikymas kosmetologijoje. Kai iš daugelio vaisių ir daržovių rudenį pradeda dingti iš parduotuvių lentynose, neatsiliko moliūgų. Ir kai jis nepatenka (ir žiemą, taip pat), mūsų oda reikia maisto paramą.
-
Drėkinanti kaukė sausai odai
Ingredientai: virti moliūgų - 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštu. Abu produktai yra gerai išminkyti ir sumaišykite Gautą masę taikyti ant veido ir po 20 minučių nuplaukite šaltu vandeniu.
-
Už jautriai odai kaukė
Sudėtis: Moliūgų sultys - 2 šaukštai. šaukštai, kiaušinio trynys - 1 vnt, alyvuogių aliejus -. 1 šaukštelis medaus - 1 šaukštelis ir avižiniai.. Visi produktai yra kruopščiai sumaišykite, avižiniai dribsniai pridedamas kaip tirštiklis masės. Taikyti kaukę ant veido ir po 15 minučių nuplaukite šiltu vandeniu.
-
Valomasis kaukė riebiai odai
Suplakite kūnas trinamas žalio moliūgo su kiaušinio baltymas, kreiptis į veidą ir po 10 minučių nuplaukite šaltu vandeniu.
-
Kaukė pašalinti amžiaus dėmės ir spalvos strazdanų
Sudėtis: žalias moliūgų sėklos, vanduo, medus. Su sėklos pašalinti žievelės sumalkite juos su vandeniu susidarytų homogeniška tešlą, pridėti skiedinio medaus santykiu 2: 1. Gautas kaukė taikyti ant veido ir pašalinti po 20-30 minučių. Tinka naudoti kasdien.
-
Kova su raukšlėmis ir laisvos odos kaukė
Variantas 1. Sudėtis: moliūgų minkštimas - 3 šaukštai. šaukštas krakmolo - 2 šaukštai. šaukštu. Moliūgų grotelės, sumaišykite su krakmolu ir taikyti ant veido. Po 10-15 minučių nuplaukite parūgštintu vandeniu. 2 variantas: Pagalbinės medžiagos:. Pienas, moliūgas, kiaušinių tryniai - 1 vnt, Medus - 1 šaukštelis .. Keletas mažų gabalėlių moliūgų virinti pieną į srutų būklę. Gerti po 1 valg. iš mišinio šaukštą, sumaišykite su kiaušinio tryniu, medumi ir pienu. Taikyti kaukę ant veido ir po 15 minučių nuplaukite vandeniu.
Jei neturite laiko šiemet augalų ir augti moliūgų, nesijaudinkite. Ruduo miestų rinkose ir parduotuvėse visada rasite šį grožį.
Autorius: Alesya Marčenko
|
|
|
|
|
|
|
