|
Pagal naują paskelbtoje ataskaitoje Pasaulio vėžio tyrimų fondo ir Amerikos vėžio instituto, nesaikingas raudonos mėsos gali sukelti vėžio vystymąsi, visų pirma, gali padidėti navikų riziką dvitaškis. Pasak mokslininkų, per savaitę žmonių rekomendacijomis turėtų valgyti ne daugiau kaip 500 gramų kiaulienos, jautienos ar ėrienos.
Raudona mėsa, mokslininkai patariama pakeisti maistą, kuriame gausu ląstelienos. Jis yra pateiktas šviežių daržovių, vaisių, pupelių ir kai kurių grūdų.
Pluoštas nėra suardomas organizme. Bet ji sukuria sotumo jausmą, užkirsti kelią persivalgymo. Be to, gerina motorikos aktyvumo žarnyno, padeda pašalinti cholesterolio iš organizmo. Maistinės skaidulos mažina formavimą veiklą "naujos alyvos." Taip, be to, pluoštas yra šiek tiek diuretiko poveikį, skatinant natrio ir vandens išsiskyrimą. Ir, iš kitos pusės, pluošto - iš kalio ir vitaminų šaltinis.
Autorius: Julija Gnedina
|
|
|
|
|
|