Kopūstų sriuba ir košė - mūsų maistas Dabar tai labai madinga kalbėti apie sveiką mitybą, nes maisto produktus, kurie auginami tame regione, kuriame žmonės gyvena. Na, tai, mano nuomone, tai pagrindžiama. Tik dabar yra daug norinčių valgyti tinkamai, jie vis dažniau kreipiasi į egzotiškas maisto produktų iš kitų šalių ir užsienio valdžios įvaizdį. Kaip rezultatas, vietoj norimo tobulinimo gauti virškinimas nuo per aštrus ar tiesiog neįprasta maisto. Savo straipsnyje aš noriu jums priminti seną Rusijos išminties "sriuba taip košė - mūsų maistas", kaip sveikos mitybos. Žinoma, aš taip pat patinka išbandyti nepažįstamas patiekalų, bet sveikos mitybos pagrindas padarė ją šį principą.

Gana dažnai išgirsti iš mitybos, kad rytas - geriausias metas virškinti sudėtingų angliavandenių, todėl aš paėmė jį taisyklę, kad jo "sveikas" ryte pradeda paprastai su grūdų .  Grūdai yra subalansuotas šaltinis augalinių baltymų, B grupės vitaminų, mikroelementų ir, žinoma, labiausiai sudėtingų angliavandenių, kurie ima mums energijos ryte ir leiskite mums "gyvai" prieš pietus .  Pavyzdžiui, avižos, atsiradę dėl riboto Cinkas - yra tiesioginis kelias į gražią ir sveiką odą, ir grikių dėl didelio kiekio baltymų, rekomenduojama maistą tiems, kurie nori auginti raumenis ir todėl laikosi vegetarizmo ar postus .  Visą pusryčiai yra ypač svarbu tiems, kurie dirba .  Dažnai aš mačiau, kaip tie, kurie nėra pripratę prie pusryčių, alkanas jau darbe, patenkinti alkio slapukus ir kitus saldumynus, kad sveika mityba turi, kaip žinote, netaikoma .  Taigi pusryčiai, aš beveik niekada nepraleisite .

Kaip man rasti laiko gaminti maistą pusryčiai, ir neturi būti vėlu darbo? Už save radau puikų būdą virimo pagal "pertraukos" .  Taigi, aš virėjas ryte košė (ir ne tik) iš pažiūros, kaip pavėluotai .  Šio metodo esmė yra ta, kad pirmasis maisto I užvirkite, tada atjungti, o maisto, nes ji garuose, "pajamų" po gaubtu .  Ir todėl aš kelis kartus pakartoti, kol padaryta .  Šis metodas yra labai panašus į tą, kuris virti Rusijos orkaitėje mūsų protėviai .  Tai švelnus būdas maistas ruošiamas, atitinkamai, ji saugo daugiau naudingų savybių, taip pat taupo energiją (elektros orkaitę man) .  Tokiu būdu, aš rengiuosi kelerius metus, todėl gaminimo košė man reikia tik vieną "metodą": užvirinkite, išjunkite ir doparit košė .  Vienintelis dalykas, kurį reikia apsvarstyti šį metodą - tai tikslios proporcijos skysčio ir grūdų, o prekiautojas nėra Varėna (pavyzdžiui, į trapios ryžių garnyras atveju) . 

Daugelis žmonių, ypač vyrų, tarkim košės - tai nuobodu ir neskanu, ir ne apie grūdų naudojimą raginimai jie nėra tikri. Ir iš tiesų, yra daug būdų, kaip pagerinti ne tik grūdų skonio kokybę, užpildyti juos su naudingų papildymų. Pavyzdžiui, paprasčiausias būdas - tai maišyti kelias rūšis grūdų. Grikių + ryžiai = puiki garnyrą; kviečių + kukurūzų kruopos + moliūgų + muskato žiupsnelis = labai naudinga košė. Beje, už tokią moliūgų košė, aš nemanau, aš iškirpti ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka, todėl, kai virimo paaiškėja tyrės. Kad toks paprastas aritmetinis.

Arba pabandykite receptas titaniškas košė su vanile ir prieskonių. Pridėti į titaniškas dribsnių ir skysčio (vandens arba vandens ir pieno mišiniu) pagal skonį razinų, riešutų, 1/4 šaukštelis vanilės, 1/8 šaukštelio cinamono, muskato ir balta žiupsnelis vietoj rudojo cukraus ĮDĖTI. Ši košė galima valgyti net ir be aliejaus.

Ir jei tai nėra gerai, nenoriu košės, pakeiskite jį su sumuštiniais, bet ne su dešra ir sūriu ir kriaušėmis. Švelniai nusausinkite skrudintuvas ar orkaitėje duoną, skleisti savo varškės (aš paprastai sumaišykite varškę su jogurtu, o pikantiški sumuštiniai pridėti petražolių, kalendra, krapai), o ant viršaus kloti kriaušių skiltelės (už pikantiškų sumuštinių ji gali būti pomidorai, saldžiosios paprikos) ,

Aš paprastai pradėti rytą su šilta puodelis, šiek tiek rūgštokas su citrina, vandens ir šaukštu medaus ant tuščio skrandžio. Bet kartais aš negaliu sau leisti atsisakyti juodos kavos puodelį. Taip, ir jūs neturėtumėte atsisakyti, nes Dabar atverti daugiau ir daugiau naudingų savybių kavos. Užpildykite savo vertingų savybių šaukštą medaus vietoj cukraus ir cinamono žiupsnelis. Skanus ir sveikas. Beje, cinamono padeda normalizuoti medžiagų apykaitą ir skatina protinę veiklą.

Vakarienei aš paruošti sriuba. Beje, girdėjau, kad kai kurie įžymybės valgyti sriuba tris kartus per dieną numesti svorio, nes Tai mažai kalorijų, lengvai virškinamas dar maistingas patiekalas. Aš norėčiau daržovių sriubos ir sriubos iš ankštinių augalų. Žinoma, daržovės geriausiai vartojamos šviežios, gauti kuo daugiau maistinių medžiagų, tačiau daugeliu virtos daržovės išsaugo savo naudingų savybių. Pavyzdžiui, karotenoidų, esantis pomidorų ir ne sunaikinti terminio apdorojimo. Taigi, aš dažnai virti pomidorų sriuba.

Ištirpinkite sviesto šaukštą į puodą, pridėti 1 svogūnas, salierų lazdelės, 1 skiltelė česnako, pakepinti svogūną, kol skaidrus. Pridėti pomidorų tyrės arba šviežių pomidorų ir pusę pomidorų pasta, pusę vandens, mažo riebumo grietinėlės puodelio ąsotį, jie gali būti pakeisti su pienu, sušilti mišinį. Sumaišykite maišiklis. Vietoj to, galite pridėti salierai ir baziliko. Vietoj grietinėlės arba pieno, galite įdėti grietinės, bet po kepimo, į maišytuvą, ar ji bus stingti. Ir nereikia bijoti nedideliu kiekiu riebalų sriuba - karotinoidai sugeria tik kartu su riebalais.

Arba pabandykite kremą cukinijos Skvošas. Fry svogūnai, česnako ir kapotų cukinija žiedai skiltelė, pridėti šiek tiek baziliko ir raudonėlio. Supilkite vištienos sultinio arba tiesiog vandens, kad skystis šiek tiek apima daržoves, virti keletą minučių. Šiek tiek atvėsti, įpilkite 2-3 šaukštus grietinės, šiek tiek Juodieji pipirai (galima padaryti ir be jo), sumaišoma į maišytuvą. Kai lentelė pabarstyti kieto sūrio. Tai labai maistingas ir naudingas, ypač tiems, kurie kovoja su viršsvorio, nes cukinijos normalizuoti virškinimą.

Ir kartais aš virėjas vištienos sriuba, ypač jei jūs manote, kad pirmieji požymiai šalta arba jei jūs tiesiog nenorite turėti nieko sveiko. Bet tai nėra paprastas sultinio ir prieskonių. Be sveikų morkų, svogūnų ir salierų šaknis arba petražolių, sultiniai, pridėti juodųjų pipirų ir gvazdikėlių 2-3. Svarbiausias dalykas yra ne persistengti, nes Gvazdikėlių turi stiprų kvapą ir skonį. Bet, kaip jei viskas saikingai, skonis sultinį yra tiesiog stulbinantis. Mano atsakymas į glintveinas.
Autorius: Applepie
Šaltinis: Povarёnok.ru